径山茶,日本茶的远祖

作者:水谷康男
2009年10月23日

中国語版

   イーチャイナ中国語教室上课的时候,老师每次给我们供应种种牌子的中国茶。有时候那是茉莉花茶,有时候那是菊花茶。昨天是‘径山茶’。我们一边喝茶一边从轻松地聊天,开始了课。

中国茶有超过三千年的历史。传到日本的话,宋朝年代日本的国师(南浦绍明)来到了中国在径山寺学习佛教。他带着中国茶,茶具,茶苗回了京都大德寺。日 本茶道的样式,在壁龛上挂书画,插花,欣赏茶的颜色,味道,芳香都是他从中国带回来的。虽然径山茶清朝末期灭绝了,1978年余杭县农业局把这茶复刻苏 生。1991年国际茶文化节选择了径山茶‘中国文化名茶’。因为径山茶的制法很象日本茶,两种茶的味道也极象。

我在学校里聊天儿回家以后上网查阅一些了。我觉得上中国语教室课的价值不但进步汉语水平,而且学习中日历史和文化。