1月25日（土）矢場町の西安刀削麺にて、イーチャイナの新春新年会が開催されました。参加者は全員で17名です。参加してくださった皆さん、ありがとうございました！

席に着いてしばらくすると、中華料理が次々と運ばれてきました。食べる前に、まずは使われている具材、調味料、味などを中国語で確認！

胡萝卜（húluóbo）：ニンジン、青椒（qīngjiāo）：ピーマン、洋葱（yángcōng）：玉ねぎ、黄瓜（huángguā）：きゅうり、茄子（qiézi）：なす、猪肉（zhūròu）：豚肉、鸡肉（jīròu）：鶏肉、豆腐（dòufu）：豆腐、辣椒（làjiāo）：唐辛子、花生（huāshēng）：ピーナッツ・・・

皆さん全部覚えられましたか？

それぞれの飲み物も、もちろん中国語で注文！はじめは緊張されていた方もいらっしゃいましたが、皆さんすぐに慣れてしまいましたね。中には、“服务员(fúwùyuán)”と店員さんを呼び、オーダーできている方もいらっしゃいました。すばらしい！

一通りご賞味いただいた後は、みなさんのお気に入り料理を発表しました。各テーブルで人気の高かった一品料理は以下の４品です。どれも中国本場の味付けで、美味しいお料理でしたね。

①樱桃肉（yīngtáoròu）：酢豚
②酱大骨头 （jiàngdàgǔtóu）：豚の背骨
③水煮肉片（shuǐzhǔròupiàn）：四川風牛肉の煮込み
④家常豆腐（jiāchángdòufu）：四川風豆腐の炒めもの

最後は、中国語の単語でビンゴゲーム。景品は、卢先生のお母さんが作ってくれた玉細工の人形です！何種類もの人形があり、「马上有钱」（今年の干支である馬の上にお金がのっている人形）は1番人気でした。

今回のパーティーでは、皆さん、よく食べ、よく飲み、よく中国語を話すことができましたか？

皆さんの1年が、“马上开心（mǎshàngkāixīn）,马上有钱（mǎshàngyǒuqián）！”になりますようお祈りいたします。次回のイベントは3月8日（土）の「手作り小籠包体験会」です。こちらも是非ご参加くださいね。